Csípős a facebookon

Hirdetés

Babylon Grow Shop

Cimboráink

Őket (is) olvassuk

Címkék

10 minute burn (7) 12. kerület (1) 2013 (1) 6-7 csillag (1) 7-pot-jonah (1) african peppers (1) agria park (1) ajánlott termékek (3) aji panca (1) aldi (6) anglia (4) angriest whopper (1) anyu (2) Arbat (2) ausztria (1) ayam (2) ayam sauce piment (4) ázsia (1) azsia bt (4) bab (1) babylon-grow (6) babylon grow (1) banán (1) Basiron (2) bazsalikom (1) BBQ (2) Beaver-brand (3) bébikukorica (1) betyáros-krém (5) bhut jolokia (4) Big Mac (1) bird chilli (1) Bitang Péter (3) blue dwarf (1) borókabogyó (2) budweiser (1) burger (4) burger king (1) burkina yellow habanero (2) camembert (1) caribbean red (1) cég (1) chalfont st giles (1) chili (2) chilivilág.hu (1) chili challenge (1) chili house (1) chilli (1) chillifutár baráti kör (8) ChilliMe Home (1) chillis csoki (3) chillis olaj (1) chillis pacal (1) chillis sajt (2) chilli 2011 (18) chilli 2012 (2) chilli cheese nuggets (1) chilli fesztivál (2) chilli jam (4) chilli por (1) chilli projekt (13) chilli szósz (32) chipotle (2) chocolate bhut (2) chocolate habanero (9) christmas bell (7) chutney (1) colmans (1) congo black (3) cool chile co (1) cseresznyepaprika (5) csin (8) csípősség-fű (6) csípősség-halálközeli (2) csípősség-lámlenge (10) csípősség-nagyon erős (7) csípősség középszint (13) csípős ételek (3) csíráztatás (3) csirkeszárnyak (3) csokoládé (4) csülök (1) cukor (1) culinaris (2) curry (1) cybergastro (1) dánia (1) Danka Chili (2) dijoni mustár (1) dinnye (1) dzsem (1) ebből kell (1) ebéd (1) ecet (3) édességek (1) encona (1) erős paradicsom szósz (1) erős pista (3) eszközök (4) ételek (13) étterem (2) éttermek (5) fald fel amerikát (1) fc barcelona (1) felejtős (1) feta (2) fiktív pub (1) finger chilli (1) flower (1) flying goose (4) foci (1) fokhagyma (6) fokhagymás chilliszósz (1) föld (2) földkeresés (1) franciaország (1) fülöp szigetek (1) füstli (1) Füst az üstben (4) Gabasco (4) Gabasco Pepper Cream (4) GaBko Chili (2) Greek Shop (2) green chilli (2) guinea pepper (2) gyömbér (4) habanero (23) hagyma (1) halételek (1) halkakas halbisztró (1) halsteak (1) hamburger (3) harissa (4) hasábburgonya (1) házisajt (3) házi készítmény (1) házi ketchup (1) heat unit 4 (1) heat unit 4-6 (1) hegyeserős (3) heritage (1) hidropónia (3) hivatali ügyek (1) információ (13) információk (1) jalapeno (20) kaffir lime levél (1) kaja.hu (1) kaldeneker (4) kaliforniai paprika (1) karfiol (1) karikás pista (1) kecskesajt (2) kemencés vendéglő (1) kenőmájas (1) ketchup (3) khrisna jolokia (1) kistermelő (1) koktél (1) kolbász (1) konyha (1) Kovács Nándor őstermelő (2) kovászos uborka (1) középszer (2) kőzetgyapot (3) krémek (2) krémfehér sajt (1) kritika (1) La Costena (4) lehel piac (1) lencse (1) létavértesi torma (2) levéltetű (1) leves (1) levi roots (1) lidl (1) little blue (5) london (3) luca (7) macskapiros (1) macskapöcse (16) magic burger (1) makedónia (1) malajzia (1) manga cowboy (2) mangó (4) manutd (2) marha (1) McDonalds (1) metro (1) méz (1) Morlock (1) mr-vikki-s (6) mustár (8) naga jolokia (9) naga morich (12) nandos (6) nem ajánlott (4) névnap (1) numex suave red (3) nyers chilli (1) olaj (1) olivaolaj (2) orange habanero (1) organic numex bailey (1) oroszország (3) őstermelő (2) pacal (1) pálinka (2) paradicsom (1) pattison (1) peach habanero (1) peperoni (1) ph érték (2) piac (2) piri-piri (1) piros chilli (1) pokol tüze eszencia (1) porzás (1) problémák (1) pulyka (1) pulyka egészben (1) purple jalapeno (1) pusztapaszta (1) rawit (3) recept (8) red chilli (2) red savina (2) reggeli (1) rendezvények (1) Rózsavölgyi csokoládé (2) russischer markt (1) saját készítmény (24) saját termés (35) sajt (9) sajttal töltve (1) saláta (1) Samia (3) sápadt ördög szósz (3) sárgarépa (1) sarki közért (2) sárréti chilifarm (6) sauer bt (1) savanyúság (15) serrano (2) shan-shi (4) sir (1) sir Morlock (4) solymári chili fesztivál (2) south devon chilli farm (4) spagna (4) spitfire (1) süne (8) suree sriracha (1) susie-s (1) sütésfőzés (2) sütős ételek (1) svédország (1) szajla (3) szárított chilli (1) szasza (5) szasza mama (4) szasza papa (3) szenvedés (1) szigetszentmiklós (4) szilva (2) szósz (2) szószok (4) Takács Tünde őstermelő (5) tápoldatok (1) tejföl (1) termesztés (1) termesztő sátor (1) tesco (7) teszt (33) thai (1) thaiföld (2) thai chilli (13) thai yellow (1) the chilli pepper company (10) the hippy seed company (1) the spice shop (1) tojás (1) tojásleves (1) tök (1) torma (8) tracklements (3) truffle (1) tulipánpaprika (1) uborka (1) ufc (1) új-zéland (1) újév (1) ültetés (34) univer (1) vásárcsarnok (3) vásárlás (7) vecsés (1) very-lazy (1) virsli (1) waitrose (1) wasabi (5) wasabi por (1) wasabi sajt (2) wasabi sauce (4) whisky (1) XMACX chili (4) yellow finger chilli (3) zöldparadicsom (2) zugló (1) Címkefelhő

My food. My spice.

2014.03.26. 13:54 SimiTomi

Chillis csoki a Rózsavölgyi Csokoládétól

Címkék: csokoládé chillis csoki ajánlott termékek Rózsavölgyi csokoládé

rozsavolgyi-csokolade01.jpg

Illetve igazából nem is chillis csoki, hanem erőspaprikás, de az igazság az, hogy abból a szempontból nem nagyon számít, hogy a csípősség nem annyira meghatározó, ugye, mondhatnám, szokás szerint.

Olyan, mint a mostani United, van is benne meg nincs is benne. Halványan, néha fel-felsejlik, hogy tettek bele valamit, néha-néha úgy is érzed, hogy mintha csípne, talán lesz ebből még valami - aztán jön egy 'Pool vagy egy City és lehet megint pofára esni.

Mondjuk itt azért nem estem akkorát és annyiszor pofára, mint a United idén, mert ebben az esetben sem ettől vártam a megváltást - ettől függetlenül el tudnám már viselni, hogy egyszer az én (a mi) ízlésemnek (ízlésünknek) megfelelő erősséggel találkozzak egy csokiban, mondjuk.

rozsavolgyi-csokolade02.jpg

Egyébként nem lenne semmi gond a csokival például, a Rózsavölgyi Csokoládé gyártja-készíti, azt mondják, hogy bean-to-bar étcsokoládé, 77% kakaótartalommal. Ami meg is látszik, igen jó kis csokoládé, bár részemről annyira nem vagyok oda az étcsokiért, de ezt kifejezetten megkedveltem. A csoki szép, sötétbarna, már-már fekete, darabolni-törni nehezebb, mint az átlag csokikat, ráadául elég különleges a felosztása is - ami persze kifejezetten tetszik. Nekem.

Ők egyébként egy kis üzem, akik minőségi (venezuelai, madagaszkári) alapanyagokból készítenek mindenféle finomságot - egy-két díjat bezsebeltek már alakításaikért.

rozsavolgyi-csokolade05.jpg

Az ára sajnos már nem olyan vicces, 70 gramm kerül 1300 forintba, ha a saját boltjukban veszi az ember, gondolom, máshol még egy kicsit rá kell tenni, biztos, ami biztos.

Azt mondanám, hogy egyszer mindenképpen érdemes kipróbálni az erőspaprikás változatot - a továbbiakban viszont azt mondanám a Rózsavölgyi tulajoknak, csináljanak néhány félét még, legyenek különböző erősségű csokik - és én mondjuk az erős paprikát inkább cserélném valami gyümölcsös chillire, aminek az íze jobban megy az édességekhez.

A Naga-t például elég sok helyen használják, ugye, ilyen célra is.

3 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://csipospaprika.blog.hu/api/trackback/id/tr885879511

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Audianer 2014.03.26. 21:13:51

A Chili-t "Chilli"-nek írni éppen olyan, mint az erőspaprikát "erősspaprikának".

Borzasztó Károly 2015.06.09. 21:11:04

@Audianer: a chilli a növény, a paprika, a chili pedig a chili con carne. Az erőspaprikát mellesleg erős paprikának írjuk.