Minden, ami csíp

My food. My spice.


Chilli jam Dél-Angliából

2013. április 16. 21:51 - SimiTomi

South devon chilli farm - Chilli jam

Az újkori tesztek között jöjjön rögtön egy komolyabb versenyző Dél-Angliából. Ez a szósz is azok közül származik, amiket a 2012 novemberében szereztem be, s jó ideig a konyhaszekrényben porosodtak - szerencsére ennek még nem járt le a szavatossága, ellentétben a Mr. Vikki's…

Tovább
Szólj hozzá!

Mustár, aupair, chalfont st. giles, egyebek

2011. január 29. 18:09 - SimiTomi

Az orosz mustárok kapcsán felmerültek az angol mustárok is, így most lássunk egy kis összefoglalót, hogy hogy is volt ez az egész. Az első angol mustárral akkor találkoztam, úgy 2000 környékén úgy döntöttem, hogy mivel nincs diploma, dolgozni nem nagyon kellene még, hát menjünk…

Tovább
Szólj hozzá!

Az angol kontingens

2011. január 16. 00:32 - SimiTomi

Na, mindenkit összeállítottam egy képpé, így jól látszik, hogy kik is érkeztek pénteken a ködös Angliából. Balról jobbra haladva, szépen sorban: Mr. Vikki's H.H.H - Hell Hot Habanero Nando's - Medium Peri-peri sauce Cool Chile Co - Chipotle Shile Ketchup Levi Roots - Reggae…

Tovább
Szólj hozzá!

Innen jönnek a dolgaink

2010. december 19. 23:23 - SimiTomi

Chilliboltok a listánkon nagyobb térképen való megjelenítése  Ezt a posztot folyamatosan frissítjük majd - itt szedjük össze, hogy honnan rendelünk. 1. The Chilli Pepper Company Rendeltem már innen magokat, rendeltem már innen szószt és egyebeket, minden rendben megérkezett,…

Tovább
Szólj hozzá!