Csípős a facebookon

Hirdetés

Babylon Grow Shop

Cimboráink

Őket (is) olvassuk

Címkék

10 minute burn (7) 12. kerület (1) 2013 (1) 6-7 csillag (1) 7-pot-jonah (1) african peppers (1) agria park (1) ajánlott termékek (3) aji panca (1) aldi (6) anglia (4) angriest whopper (1) anyu (2) Arbat (2) ausztria (1) ayam (2) ayam sauce piment (4) ázsia (1) azsia bt (4) bab (1) babylon-grow (6) babylon grow (1) banán (1) Basiron (2) bazsalikom (1) BBQ (2) Beaver-brand (3) bébikukorica (1) betyáros-krém (5) bhut jolokia (4) Big Mac (1) bird chilli (1) Bitang Péter (3) blue dwarf (1) borókabogyó (2) budweiser (1) burger (4) burger king (1) burkina yellow habanero (2) camembert (1) caribbean red (1) cég (1) chalfont st giles (1) chili (2) chilivilág.hu (1) chili challenge (1) chili house (1) chilli (1) chillifutár baráti kör (8) ChilliMe Home (1) chillis csoki (3) chillis olaj (1) chillis pacal (1) chillis sajt (2) chilli 2011 (18) chilli 2012 (2) chilli cheese nuggets (1) chilli fesztivál (2) chilli jam (4) chilli por (1) chilli projekt (13) chilli szósz (32) chipotle (2) chocolate bhut (2) chocolate habanero (9) christmas bell (7) chutney (1) colmans (1) congo black (3) cool chile co (1) cseresznyepaprika (5) csin (8) csípősség-fű (6) csípősség-halálközeli (2) csípősség-lámlenge (10) csípősség-nagyon erős (7) csípősség középszint (13) csípős ételek (3) csíráztatás (3) csirkeszárnyak (3) csokoládé (4) csülök (1) cukor (1) culinaris (2) curry (1) cybergastro (1) dánia (1) Danka Chili (2) dijoni mustár (1) dinnye (1) dzsem (1) ebből kell (1) ebéd (1) ecet (3) édességek (1) encona (1) erős paradicsom szósz (1) erős pista (3) eszközök (4) ételek (13) étterem (2) éttermek (5) fald fel amerikát (1) fc barcelona (1) felejtős (1) feta (2) fiktív pub (1) finger chilli (1) flower (1) flying goose (4) foci (1) fokhagyma (6) fokhagymás chilliszósz (1) föld (2) földkeresés (1) franciaország (1) fülöp szigetek (1) füstli (1) Füst az üstben (4) Gabasco (4) Gabasco Pepper Cream (4) GaBko Chili (2) Greek Shop (2) green chilli (2) guinea pepper (2) gyömbér (4) habanero (23) hagyma (1) halételek (1) halkakas halbisztró (1) halsteak (1) hamburger (3) harissa (4) hasábburgonya (1) házisajt (3) házi készítmény (1) házi ketchup (1) heat unit 4 (1) heat unit 4-6 (1) hegyeserős (3) heritage (1) hidropónia (3) hivatali ügyek (1) információ (13) információk (1) jalapeno (20) kaffir lime levél (1) kaja.hu (1) kaldeneker (4) kaliforniai paprika (1) karfiol (1) karikás pista (1) kecskesajt (2) kemencés vendéglő (1) kenőmájas (1) ketchup (3) khrisna jolokia (1) kistermelő (1) koktél (1) kolbász (1) konyha (1) Kovács Nándor őstermelő (2) kovászos uborka (1) középszer (2) kőzetgyapot (3) krémek (2) krémfehér sajt (1) kritika (1) La Costena (4) lehel piac (1) lencse (1) létavértesi torma (2) levéltetű (1) leves (1) levi roots (1) lidl (1) little blue (5) london (3) luca (7) macskapiros (1) macskapöcse (16) magic burger (1) makedónia (1) malajzia (1) manga cowboy (2) mangó (4) manutd (2) marha (1) McDonalds (1) metro (1) méz (1) Morlock (1) mr-vikki-s (6) mustár (8) naga jolokia (9) naga morich (12) nandos (6) nem ajánlott (4) névnap (1) numex suave red (3) nyers chilli (1) olaj (1) olivaolaj (2) orange habanero (1) organic numex bailey (1) oroszország (3) őstermelő (2) pacal (1) pálinka (2) paradicsom (1) pattison (1) peach habanero (1) peperoni (1) ph érték (2) piac (2) piri-piri (1) piros chilli (1) pokol tüze eszencia (1) porzás (1) problémák (1) pulyka (1) pulyka egészben (1) purple jalapeno (1) pusztapaszta (1) rawit (3) recept (8) red chilli (2) red savina (2) reggeli (1) rendezvények (1) Rózsavölgyi csokoládé (2) russischer markt (1) saját készítmény (24) saját termés (35) sajt (9) sajttal töltve (1) saláta (1) Samia (3) sápadt ördög szósz (3) sárgarépa (1) sarki közért (2) sárréti chilifarm (6) sauer bt (1) savanyúság (15) serrano (2) shan-shi (4) sir (1) sir Morlock (4) solymári chili fesztivál (2) south devon chilli farm (4) spagna (4) spitfire (1) süne (8) suree sriracha (1) susie-s (1) sütésfőzés (2) sütős ételek (1) svédország (1) szajla (3) szárított chilli (1) szasza (5) szasza mama (4) szasza papa (3) szenvedés (1) szigetszentmiklós (4) szilva (2) szósz (2) szószok (4) Takács Tünde őstermelő (5) tápoldatok (1) tejföl (1) termesztés (1) termesztő sátor (1) tesco (7) teszt (33) thai (1) thaiföld (2) thai chilli (13) thai yellow (1) the chilli pepper company (10) the hippy seed company (1) the spice shop (1) tojás (1) tojásleves (1) tök (1) torma (8) tracklements (3) truffle (1) tulipánpaprika (1) uborka (1) ufc (1) új-zéland (1) újév (1) ültetés (34) univer (1) vásárcsarnok (3) vásárlás (7) vecsés (1) very-lazy (1) virsli (1) waitrose (1) wasabi (5) wasabi por (1) wasabi sajt (2) wasabi sauce (4) whisky (1) XMACX chili (4) yellow finger chilli (3) zöldparadicsom (2) zugló (1) Címkefelhő

My food. My spice.


2014.04.04. 12:40 SimiTomi

La Costena - Salsa de Chile Chipotle

Címkék: jalapeno chipotle csípősség középszint La Costena

Pff, szóval jöjjenek a lejárt szavatosságú szószok, a három közül pedig a legelső, ez az itthon is kapható, de jelen esetben Mexikóból érkezett szósz. (Kösz, Dagi!) Az értékéből nem sokat vont le, hogy nagyjából egy hónapja lejárt a szavatossága - egyáltalán nem…

4 komment

2013.11.28. 21:31 SimiTomi

Bitang Péter nem bitang, de jó

Címkék: teszt krémek habanero csípősség középszint Takács Tünde őstermelő

Kicsit megjártam ezzel a szósszal, már abban a tekintetben, hogy annyit haszáltam, hogy majdnem elfogyott hirtelen, mielőtt még mindent rögzíthettem volna. Lassan haladok a Solymári Chillifesztiválon beszerzett dolgok között, termelek magamnak akadályokat, sokat - a vásárlás soha…

Szólj hozzá!

2013.11.12. 11:43 SimiTomi

But who the f**k is sir Morlock?

Címkék: teszt whisky chilli szósz bhut jolokia BBQ csípősség középszint sir Morlock

Kerestem, nézelődtem a neten, de nem találtam, hogy honnan is kaphatta a nevét ez az együvegnyi csoda. A chillifesztiválról származik az üveg - ott a tömegben, valamit belemártva nem tett rám semmilyen benyomást, illetve talán annyit, hogy már megint valami, amit pokoli erősnek…

4 komment

2013.10.02. 14:41 SimiTomi

Samia harissa Párizsból

Címkék: teszt erős pista harissa chilli szósz piri-piri csípősség középszint

Ez még a tavalyi párizsi szerzemények közül való, szokás szerint eltemettem a hűtő egyik sarkában, s most rájöttem, hogy néhány nap múlva lejár a szavatossága, így néhány nap alatt be kellene rámolni. Minimáldizájn gyenge kivitelben - 4/10 Csak azért kap pontot, mert nem…

Szólj hozzá!

2013.08.21. 09:00 SimiTomi

Pusztapaszta a Sárréti Chilifarmtól

Címkék: teszt chilli szósz csípősség középszint sárréti chilifarm pusztapaszta

Együtt érkezett a szósz egy nagyobb csomagban, amiből egy versenyzővel már találkoztam, most jöhet a második. Sajnos az első kaland nem sikerült valami fényesre, nem szívesen mondom, de az egy nem igazán sikerült szósz. Így viszont nagyon is vártam, hogy a következő kis üvegcse…

4 komment

2013.07.17. 21:08 SimiTomi

Szószok a számok szerint

Címkék: teszt mangó sir harissa nandos chilli szósz 10 minute burn the chilli pepper company kaldeneker chillifutár baráti kör Gabasco csípősség középszint south devon chilli farm csípősség-lámlenge csípősség-nagyon erős mr-vikki-s ayam ayam sauce piment betyáros-krém sárréti chilifarm sápadt ördög szósz wasabi sauce shan-shi flying goose Takács Tünde őstermelő Samia Gabasco Pepper Cream Morlock XMACX chili Bitang Péter Füst az üstben La Costena

Van olyan poszt, ahol én listázom a szószokat, saját kedvem és élményeim szerint, így meg lesz egy lista, ahol az általam adott pontszámok alapján lesz sorrend. Ez is folyamatosan frissül majd, remélem, hamar hosszú lesz. Ahol egyébként holtverseny lesz, ott az a szósz kerül…

Szólj hozzá!

2013.07.03. 14:51 SimiTomi

Susie's hot sauce - Barack Obama special edition

Címkék: teszt mustár ecet chilli szósz csípősség középszint susie-s

Ha különlegesség kell, akkor ennél nincs jobb. Antiguáról kaptam, egy kedves barátom hozta, s mint látszik, egy szósz extra kiadása az USA elnökének 2009-es beiktatására. Nem még hogy a special editionnel, de még az eredetivel sem találkoztam soha, még látótávolságban sem…

2 komment

2013.06.03. 10:14 SimiTomi

Szószok erősség szerint

Címkék: teszt mangó harissa nandos chilli szósz 10 minute burn the chilli pepper company kaldeneker chillifutár baráti kör Gabasco csípősség középszint south devon chilli farm chilli jam csípősség-lámlenge csípősség-nagyon erős mr-vikki-s ayam sauce piment betyáros-krém sárréti chilifarm sápadt ördög szósz wasabi sauce csípősség-halálközeli shan-shi flying goose sir Morlock Takács Tünde őstermelő Samia Gabasco Pepper Cream XMACX chili Bitang Péter Füst az üstben La Costena Beaver-brand tracklements

Ezen a listán csoportosítom a tesztelt/kóstolt szószokat aszerint, hogy milyen csípősek. A csoporton belül a sorrend NEM lényeges, a tesztelés idejének sorrendjében kerülnek be a szószok.

Szólj hozzá!

2013.06.03. 10:14 SimiTomi

Szószok szerintem

Címkék: teszt mangó wasabi harissa nandos chilli szósz 10 minute burn the chilli pepper company kaldeneker chillifutár baráti kör Gabasco csípősség középszint south devon chilli farm chilli jam csípősség-lámlenge csípősség-nagyon erős mr-vikki-s ayam sauce piment betyáros-krém sárréti chilifarm csípősség-fű wasabi sauce shan-shi flying goose sir Morlock Takács Tünde őstermelő Samia Gabasco Pepper Cream XMACX chili Bitang Péter Füst az üstben La Costena Beaver-brand tracklements

Ez a poszt egy nagyon egyszerű poszt lesz. Arról fog szólni, hogy szépen sorba rendezem azokat a szószokat, amiket teszteltem és írtam róluk.

Szólj hozzá!

2013.05.14. 20:02 SimiTomi

Ayam Sauce Piment - Ail et Gingembre

Címkék: teszt franciaország malajzia ázsia fokhagyma gyömbér ketchup csípősség középszint ayam ayam sauce piment

Tavaly nyáron sikerült egy pár napot munkaügyben Párizsban töltenem, nyilván nem maradhatott el a szokásos bevásárlás sem. Harisszát hoztam nem keveset, azokról is lesz majd szó, de most ez a csinos kis üvegcse jön - fokhagymás és gyömbéres chiliszósz. Ami gyakorlatilag…

Szólj hozzá!

2013.05.02. 22:26 SimiTomi

Mr. Vikki's Banana Habanero

Címkék: teszt banán mustár gyömbér red savina chilli szósz bhut jolokia csípősség középszint mr-vikki-s

Előre bocsátanám, hogy eddig talán ez volt a legkülönlegesebb dolog, amit kóstoltam. Már ránézésre is sokkal több dolog volt benne, mint egy átlagos szószban - színek és ízek kavalkádja, mint valami ízbeli Kárpát-medence. A már többször említett kedvenc boltomban vettem,…

2 komment

2013.04.26. 12:26 SimiTomi

Habanero krém a Chilifutár Baráti Körtől

Címkék: teszt habanero chillifutár baráti kör csípősség középszint orange habanero peach habanero

A család nyilván nem volt túl boldog, mikor bejelentettem, hogy útban a szülőkhöz Szajlára teszünk egy kitérőt Ócsára, ahol a helyi gazdanapok keretén belül lehet találkozni a Chilifutár Baráti Körrel. Még akkor sem vidultak fel, amikor az ígért fél óra helyett másfél lett…

2 komment

2013.04.10. 19:56 SimiTomi

Nando's Extra hot Peri-Peri Sauce

Címkék: szószok nandos 6-7 csillag csípősség középszint

Hát, például ez a szósz is ott piheg már a hűtőben egy ideje - mondjuk ez legalább már a végét járja, alig van benne, ami egyébként nem is olyan nagy baj. Nem nagyon emlékszem, hogy honnan van, az árából viszont arra tippelnék, hogy a British Store-ból. Nem tudom, mikor…

Szólj hozzá!