Csípős a facebookon

Hirdetés

Babylon Grow Shop

Cimboráink

Őket (is) olvassuk

Címkék

10 minute burn (7) 12. kerület (1) 2013 (1) 6-7 csillag (1) 7-pot-jonah (1) african peppers (1) agria park (1) ajánlott termékek (3) aji panca (1) aldi (6) anglia (4) angriest whopper (1) anyu (2) Arbat (2) ausztria (1) ayam (2) ayam sauce piment (4) ázsia (1) azsia bt (4) bab (1) babylon-grow (6) babylon grow (1) banán (1) Basiron (2) bazsalikom (1) BBQ (2) Beaver-brand (3) bébikukorica (1) betyáros-krém (5) bhut jolokia (4) Big Mac (1) bird chilli (1) Bitang Péter (3) blue dwarf (1) borókabogyó (2) budweiser (1) burger (4) burger king (1) burkina yellow habanero (2) camembert (1) caribbean red (1) cég (1) chalfont st giles (1) chili (2) chilivilág.hu (1) chili challenge (1) chili house (1) chilli (1) chillifutár baráti kör (8) ChilliMe Home (1) chillis csoki (3) chillis olaj (1) chillis pacal (1) chillis sajt (2) chilli 2011 (18) chilli 2012 (2) chilli cheese nuggets (1) chilli fesztivál (2) chilli jam (4) chilli por (1) chilli projekt (13) chilli szósz (32) chipotle (2) chocolate bhut (2) chocolate habanero (9) christmas bell (7) chutney (1) colmans (1) congo black (3) cool chile co (1) cseresznyepaprika (5) csin (8) csípősség-fű (6) csípősség-halálközeli (2) csípősség-lámlenge (10) csípősség-nagyon erős (7) csípősség középszint (13) csípős ételek (3) csíráztatás (3) csirkeszárnyak (3) csokoládé (4) csülök (1) cukor (1) culinaris (2) curry (1) cybergastro (1) dánia (1) Danka Chili (2) dijoni mustár (1) dinnye (1) dzsem (1) ebből kell (1) ebéd (1) ecet (3) édességek (1) encona (1) erős paradicsom szósz (1) erős pista (3) eszközök (4) ételek (13) étterem (2) éttermek (5) fald fel amerikát (1) fc barcelona (1) felejtős (1) feta (2) fiktív pub (1) finger chilli (1) flower (1) flying goose (4) foci (1) fokhagyma (6) fokhagymás chilliszósz (1) föld (2) földkeresés (1) franciaország (1) fülöp szigetek (1) füstli (1) Füst az üstben (4) Gabasco (4) Gabasco Pepper Cream (4) GaBko Chili (2) Greek Shop (2) green chilli (2) guinea pepper (2) gyömbér (4) habanero (23) hagyma (1) halételek (1) halkakas halbisztró (1) halsteak (1) hamburger (3) harissa (4) hasábburgonya (1) házisajt (3) házi készítmény (1) házi ketchup (1) heat unit 4 (1) heat unit 4-6 (1) hegyeserős (3) heritage (1) hidropónia (3) hivatali ügyek (1) információ (13) információk (1) jalapeno (20) kaffir lime levél (1) kaja.hu (1) kaldeneker (4) kaliforniai paprika (1) karfiol (1) karikás pista (1) kecskesajt (2) kemencés vendéglő (1) kenőmájas (1) ketchup (3) khrisna jolokia (1) kistermelő (1) koktél (1) kolbász (1) konyha (1) Kovács Nándor őstermelő (2) kovászos uborka (1) középszer (2) kőzetgyapot (3) krémek (2) krémfehér sajt (1) kritika (1) La Costena (4) lehel piac (1) lencse (1) létavértesi torma (2) levéltetű (1) leves (1) levi roots (1) lidl (1) little blue (5) london (3) luca (7) macskapiros (1) macskapöcse (16) magic burger (1) makedónia (1) malajzia (1) manga cowboy (2) mangó (4) manutd (2) marha (1) McDonalds (1) metro (1) méz (1) Morlock (1) mr-vikki-s (6) mustár (8) naga jolokia (9) naga morich (12) nandos (6) nem ajánlott (4) névnap (1) numex suave red (3) nyers chilli (1) olaj (1) olivaolaj (2) orange habanero (1) organic numex bailey (1) oroszország (3) őstermelő (2) pacal (1) pálinka (2) paradicsom (1) pattison (1) peach habanero (1) peperoni (1) ph érték (2) piac (2) piri-piri (1) piros chilli (1) pokol tüze eszencia (1) porzás (1) problémák (1) pulyka (1) pulyka egészben (1) purple jalapeno (1) pusztapaszta (1) rawit (3) recept (8) red chilli (2) red savina (2) reggeli (1) rendezvények (1) Rózsavölgyi csokoládé (2) russischer markt (1) saját készítmény (24) saját termés (35) sajt (9) sajttal töltve (1) saláta (1) Samia (3) sápadt ördög szósz (3) sárgarépa (1) sarki közért (2) sárréti chilifarm (6) sauer bt (1) savanyúság (15) serrano (2) shan-shi (4) sir (1) sir Morlock (4) solymári chili fesztivál (2) south devon chilli farm (4) spagna (4) spitfire (1) süne (8) suree sriracha (1) susie-s (1) sütésfőzés (2) sütős ételek (1) svédország (1) szajla (3) szárított chilli (1) szasza (5) szasza mama (4) szasza papa (3) szenvedés (1) szigetszentmiklós (4) szilva (2) szósz (2) szószok (4) Takács Tünde őstermelő (5) tápoldatok (1) tejföl (1) termesztés (1) termesztő sátor (1) tesco (7) teszt (33) thai (1) thaiföld (2) thai chilli (13) thai yellow (1) the chilli pepper company (10) the hippy seed company (1) the spice shop (1) tojás (1) tojásleves (1) tök (1) torma (8) tracklements (3) truffle (1) tulipánpaprika (1) uborka (1) ufc (1) új-zéland (1) újév (1) ültetés (34) univer (1) vásárcsarnok (3) vásárlás (7) vecsés (1) very-lazy (1) virsli (1) waitrose (1) wasabi (5) wasabi por (1) wasabi sajt (2) wasabi sauce (4) whisky (1) XMACX chili (4) yellow finger chilli (3) zöldparadicsom (2) zugló (1) Címkefelhő

My food. My spice.


2016.11.12. 18:16 SimiTomi

Ez bizony mellé - savanyúság a piacról

Címkék: piac savanyúság christmas bell tulipánpaprika

Szóval a kedvenc kis piacomon időnként belefutok egy-egy adag jalapenoba vagy chilli-mixbe - most meg savanyúságot találtam. Kétféle volt, az egyik pfefferoni, a másik viszont tulipánpaprika, minden töltés nélkül, csak a cucc maga ecetes lében. A kérdésemre, miszerint csípős-e, azt a választ…

6 komment

2014.04.25. 13:20 SimiTomi

Orosz savanyúság - minipattiszonok erő nélkül

Címkék: oroszország savanyúság nem ajánlott pattison Arbat

  "Apa neked mondjuk nem, de nekem egy kicsit igen - de kibírom!" Ezt mondta Luca, mikor megkóstolta a csípős kis pattiszonokat, amikről aztán - legalábbis számomra - kiderült, hogy nem is csípősek. Az Arbat nevű boltban jártam, s ha már ott voltam, megkérdeztem az eladót, hogy mi…

Szólj hozzá!

2014.03.06. 14:44 SimiTomi

Ebbe fogok belehalni, ha minden jól megy

Címkék: savanyúság naga morich chocolate habanero szasza mama

Komolyan mondom, Szaszamama lába nyomát is aranyba öntöm, meg csókolom, meg mittudomén, bármit megteszek. Kicsi fia jelentette be reggeli kávé közben, hogy ez a drága félistennő egy kisebb üveg savanyúsággal lepett meg, szóval számítottam a dologra, de azért még így is…

1 komment

2014.02.20. 15:55 SimiTomi

Ezt nehéz lesz überelni...

Címkék: mustár savanyúság szasza mama

Sokadik magic jar érkezett már a jól megszokott forrásból - most is Szaszamama lepett meg valamivel. Ebben kellemes kis piros chillinek álcázott taktikai atombombák voltak, szerencsére elég sokan ahhoz, hogy eltartson az üvegnyi adag néhány hónapig. (Mondjuk ebből azért pihent a…

Szólj hozzá!

2013.12.01. 16:11 SimiTomi

Pulyka és a zöldparadicsomos savanyúság

Címkék: pulyka savanyúság zöldparadicsom naga morich pulyka egészben

Eljött az idő, hogy felbontsam a múltkor készített zöldparadicsomos savanyúságot - és nem jártam rosszul. Az egész úgy kezdődött, hogy már régóta készültem, hogy egész pulykát süssek, aztán most, hogy megtaláltam a Kotkoda baromfiboltot, eljött az idő, hogy vegyek is…

Szólj hozzá!

2013.11.02. 17:40 SimiTomi

Zöldparadicsom savanyúság

Címkék: savanyúság jalapeno naga jolokia zöldparadicsom finger chilli

Gondoltam, kicsit rendbe rakom a kertet, hátha valamivel jobban fog kinézni az egész - azzal kezdtem, hogy a nyáron ültetett paradicsomszárakat kiszedtem. Viszont kiderült, hogy van rajtuk egy csomó még éretlen, zöld paradicsom, amit nagyjából vétek lenne hagyni kárba…

Szólj hozzá!

2013.01.04. 15:25 SimiTomi

Savanyúság az Agria Parkból

Címkék: szilva dinnye vecsés fokhagyma savanyúság cseresznyepaprika bébikukorica agria park sauer bt heat unit 4-6 heat unit 4

Életemben először sikerült tiszteletemet tennem az egri plázában, az Agria Parkban. Nem nagy kedvvel tettem, de otthon voltunk, karácsonyi hangulatban, már négy napja gyakorlatilag csak ettünk és ültünk szüleim házában, illetve részemről fogyasztottam még néhány üveg sört…

Szólj hozzá!

2012.01.14. 21:06 SimiTomi

Thaiföldi ajándék

Címkék: savanyúság csin thai chilli red chilli green chilli yellow finger chilli bird chilli guinea pepper

Gyorsan kellett lépni, mert a minichillik (bird chilli) nagy részét így is ki kellett már dobni. Átvizsgáltam őket, a rohadó, már nem éppen egészséges chilliket kiválogattam, néhányat meghagytam magnak, a többi az üvegben. Nem lett egy igazán nagy üveg, de jó lesz az…

1 komment

2011.11.18. 20:07 SimiTomi

Savanyúság minden mennyiségben

Címkék: savanyúság saját készítmény

Na, szóval valamikor egy-két hónapja készítettem Dórinak karfiolos savanyúságot, amire azt mondta, hogy lehet csípős. Mondjuk gondolom, úgy gondolta, hogy nem lesz annyira csípős - de lett. Pedig nem tettem bele sok cuccot, igazából néhány szelet szárított hazai került az…

2 komment

2011.08.22. 11:36 SimiTomi

Karfiol, répa, csípőspaprika

Címkék: karfiol sárgarépa savanyúság saját készítmény

Ollé, erre már nagyon régen vágytam, s igazából nem is tudom, miért is nem csináltam még meg. Pedig csak annyit kellett volna tenni, hogy Anyukám főztjét telepakolom csípőspaprikával, és már kész is. Eddig mondjuk voltak gondjaim a tartósítószerrel, de remélhetőleg ez most…

Szólj hozzá!

2011.08.17. 13:22 SimiTomi

Kis üvegcsékbe a méreg

Címkék: tesco savanyúság csin saját termés thai chilli

Nos hát elkezdődött a szüret, pont úgy, végül is, mint a BL - foci ez, foci ez, de hát mégiscsak az előselejtező. Az idén a termés bizonyára nem lesz olyan jó, mint számítottam, viszont legalább Csincsin ültetvénye hoz egy adagot, amit aztán el lehet tenni a szépen megmentett…

Szólj hozzá!

2011.02.22. 15:25 SimiTomi

Szasza mama ajándéka

Címkék: savanyúság szasza macskapöcse szasza mama

Vagy nem is tudom, micsodája, mert bár mindig nagyon várjuk az újabb adag meglepetéseket, viszont legalább ennyire fázunk is a bennük rejlő lehetőségektől, mert hát be kell vallani, hogy Szasza apukával nem vagyunk egy kategória, na. Márpedig ezek neki készülnek. Igazából a…

Szólj hozzá!

2010.12.20. 23:45 SimiTomi

Mazedonische peperoni

Címkék: teszt vásárlás aldi savanyúság makedónia peperoni

Hétvégén bepótoltam a lemaradást és megvettem a maradék jalapenot - azt, amelyikben nem szeletelt paprika van. Aztán kiderült, hogy nem is jalapeno, hanem peperoni, mégpedig Macedóniából. De ekkor már nem adtam fel a reményt, így elhoztam. Abból baj még sosem volt. Ma meg gondoltam…

Szólj hozzá!

2010.12.12. 18:38 SimiTomi

Jalapeno az Aldiból

Címkék: teszt aldi savanyúság jalapeno

Tavaly ilyenkor találkoztam először ilyen savanyúsággal az Aldiban, nagyon is megtetszettek, s csodálkoztam is, hogy miért is nincs tovább a polcokon. Aztán rájöttem, hogy az Aldi ilyen, egyes dolgok csak ritkán vannak, rövid ideig. Mondjuk furábbnál furább dolgok - mivel az csak az…

1 komment

2010.11.22. 22:06 SimiTomi

Az élet rendez

Címkék: savanyúság jalapeno saját termés

És tényleg. Néhány napja véletlenül rátaláltam az egyik polcon az utolsó saját jalapenoból készült savanyúságra, amiből most ettem meg az utolsó jalapenot.Hát, ilyen finomat és ilyen erőset még nem láttam. Erős is volt, ropogós is volt, nagyon jól sikerült. És tényleg a…

Szólj hozzá!