Mostanság mindenhol azt olvastam, hogy a mézes fokhagyma ilyen jó, meg olyan jó, megfázás esetén ajánlott.

Tavaly meg rendeltem a Chilli Pepper Company-tól chillis mézet, amit állítólag Dél-Amerikában az indiánok például a bronchitis gyógyítására használnak.

Így aztán gondoltam összerakom a kettőt, aztán meglátjuk, mi sül ki belőle. A megfázásos szezon úgyis mindjárt itt van.

Meghámoztam nagyjából egy fej fokhagymát, feldaraboltam három szárított erőspaprikát. A fokhagymák egy részét vékonyra, egy részét vastagabbra szeleteltem, de volt olyan is, amit csak kettévágtam, meg maradt egészben is.

Aztán elkezdtem megpakolni az üveget.

Egy-egy sor után meghintettem még egy kis Naga Jolokia porral is a rendszert, hogy biztos legyen a hatás.

Majd jól telepakoltam az üveget, így jöhetett a méz, szépen lassan csöpögtetve.

A végén még egy kis Jolokia-por, csak az íze kedvéért, s kész is a csodaszer. Lesz még idén nátha, ez meg hátha segíthet.