Minden, ami csíp

My food. My spice.


Shan'shi Thai Chilisauce fokhagymával

2013. augusztus 06. 14:01 - SimiTomi

Valahogy egyszercsak a hűtőben volt ez a szósz, ha bottal vernek se tudom megmondani, hogy mikor került oda, az biztos, hogy nem Dóritól kaptam ajándékba, de mást nem tudok róla. Mindegy, ott volt, aztán igazából most két nap alatt el is fogyott - de nem azért, mert olyan…

Tovább
Szólj hozzá!

Kaldeneker gyömbéres chili szósz

2013. július 19. 12:55 - SimiTomi

Kedves egyetemi barátokkal járunk a Pannónia és a Katona József sarkára (?), egy egész fura helyre, mert kerhelyiség, de a kocsma, ahonnan a sört hozzák, az az utca túloldalán van. Mindegy, a lényeg, hogy lehet inni Köleses sört, az meg egy fokkal (vagy többel is) jobb, mint az…

Tovább
Szólj hozzá!

Ayam Sauce Piment - Ail et Gingembre

2013. május 14. 20:02 - SimiTomi

Tavaly nyáron sikerült egy pár napot munkaügyben Párizsban töltenem, nyilván nem maradhatott el a szokásos bevásárlás sem. Harisszát hoztam nem keveset, azokról is lesz majd szó, de most ez a csinos kis üvegcse jön - fokhagymás és gyömbéres chiliszósz. Ami gyakorlatilag…

Tovább
Szólj hozzá!

Savanyúság az Agria Parkból

2013. január 04. 15:25 - SimiTomi

Életemben először sikerült tiszteletemet tennem az egri plázában, az Agria Parkban. Nem nagy kedvvel tettem, de otthon voltunk, karácsonyi hangulatban, már négy napja gyakorlatilag csak ettünk és ültünk szüleim házában, illetve részemről fogyasztottam még néhány üveg sört…

Tovább
Szólj hozzá!

Hottest day of the year 2011

2011. december 28. 18:39 - SimiTomi

"Ettől nem lángol a szád?" Ezt kérdezte Dóri, mikor megkóstolta a kenőmájast, ami végre olyan krémes lett, amilyet szerettem volna, és érződik benne a habanero is. Nem is kicsit. Egyébként meg de, lángolt, égett minden, aminek kell, ilyen volt ez az idei december 27. Elsőként a…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása