Minden, ami csíp

My food. My spice.


Chillifesztivált minden héten!

2013. szeptember 08. 15:54 - SimiTomi

A legjobb az lenne, ha sörfesztivál mellett lehetne, valami jó kis kézműves sörfesztivál mellett, biztos, ami biztos. Na. Szóval elindultunk a Solymári Chilli Fesztiválra családilag, a majdnem ötéves Luca, a pont egy hónapos Sára (Pannus?), Dóri és én. Legközelebb biztos nem így…

Tovább
1 komment

Szószok a számok szerint

2013. július 17. 21:08 - SimiTomi

Van olyan poszt, ahol én listázom a szószokat, saját kedvem és élményeim szerint, így meg lesz egy lista, ahol az általam adott pontszámok alapján lesz sorrend. Ez is folyamatosan frissül majd, remélem, hamar hosszú lesz. Ahol egyébként holtverseny lesz, ott az a szósz kerül…

Tovább
Szólj hozzá!

Sült csülök zöldségekkel, chili krémmel

2013. június 20. 14:26 - SimiTomi

Amikor nekikezdtem a dolognak, nem gondoltam volna, hogy a gyenge alapanyagok ellenére ennyire jól sikerül a kaja - de legyen az így máskor is. Szóval nem volt időm nagyon jó csülköt beszerezni, ezért az Auchan pultjáról választottam egy jobban kinéző első csülköt, fóliásat.…

Tovább
Szólj hozzá!

Szószok erősség szerint

2013. június 03. 10:14 - SimiTomi

Ezen a listán csoportosítom a tesztelt/kóstolt szószokat aszerint, hogy milyen csípősek. A csoporton belül a sorrend NEM lényeges, a tesztelés idejének sorrendjében kerülnek be a szószok.

Tovább
Szólj hozzá!

Szószok szerintem

2013. június 03. 10:14 - SimiTomi

Ez a poszt egy nagyon egyszerű poszt lesz. Arról fog szólni, hogy szépen sorba rendezem azokat a szószokat, amiket teszteltem és írtam róluk.

Tovább
Szólj hozzá!

Betyáros élmény a Chilifutár baráti körtől

2013. június 02. 21:27 - SimiTomi

Ettől a krémtől kicsit féltem, mert amikor először kóstoltam, akkor egyáltalán nem csípett. Egy szelet kenyérkén kaptam az ócsai gazdanapokra kitelepült baráti körtől, egy egész szép adag volt rajta, szóltak, hogy ezt még az igazán kemények is óvatosan tolják - aztán volt…

Tovább
2 komment

Habanero krém a Chilifutár Baráti Körtől

2013. április 26. 12:26 - SimiTomi

A család nyilván nem volt túl boldog, mikor bejelentettem, hogy útban a szülőkhöz Szajlára teszünk egy kitérőt Ócsára, ahol a helyi gazdanapok keretén belül lehet találkozni a Chilifutár Baráti Körrel. Még akkor sem vidultak fel, amikor az ígért fél óra helyett másfél lett…

Tovább
2 komment

Új szelek a chilliföldön

2012. december 02. 12:48 - SimiTomi

Ha azt mondom, hogy meg kellett néznem, hogy mi is volt az utolsó posztom a blogon, az jelent valamit? Mindenesetre márciusban posztoltam utoljára, ami mondjuk elég nagy hibának tűnik innen nézve... Viszont terveim/terveink szerint ez most változik, lesznek posztok, lesznek írások, több…

Tovább
4 komment
süti beállítások módosítása