Minden, ami csíp

My food. My spice.


Koviubi, ahogy mi szeretjük

2013. július 17. 17:12 - SimiTomi

Hogy máshogy, chillivel. Még sosem csináltam kovászos uborkát, annyira nem is vagyok oda érte, a sima savanyú uborkát jobban szeretem, de azért időnként jólesik betolni egyet-kettőt. S ha már éppen itt a szezonja, nyilván fel lehet javítani egy kis habaneroval és…

Tovább
Szólj hozzá!

...és lőn, új szósz a hűtőben

2011. február 28. 22:20 - SimiTomi

Az első körös hegyeserős szósz az idő múlásával egyre finomabb lett, így úgy gondoltam, hogy meg lehet próbálkozni a következővel. Mivel egyébként is vásároltunk a Tescoban, ott beszereztem a hozzávalókat - már ami a chilliket illeti. Az alapanyagok: 50 gramm habanero…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása