Minden, ami csíp

My food. My spice.


Red devil menü az Olympiakos ellen

2014. március 20. 12:18 - SimiTomi

Izgultam rettenetesen, hogy a nagy szarban lévő csapat képes-e idén egy kicsit is a jobb arcát mutatni, úgyhogy gondoltam összerakok magamank tegnap estére egy kis csípős menüt, támogatásképpen. Ahhoz, hogy továbbjussunk, legalább három gólt kellett lőnünk, ebből kettőt az…

Tovább
Szólj hozzá!

Pulyka és a zöldparadicsomos savanyúság

2013. december 01. 16:11 - SimiTomi

Eljött az idő, hogy felbontsam a múltkor készített zöldparadicsomos savanyúságot - és nem jártam rosszul. Az egész úgy kezdődött, hogy már régóta készültem, hogy egész pulykát süssek, aztán most, hogy megtaláltam a Kotkoda baromfiboltot, eljött az idő, hogy vegyek is…

Tovább
Szólj hozzá!

Ezzel (is) büntettem magam a hétvégén...

2013. szeptember 11. 16:14 - SimiTomi

Sajnos nincs mindennap chillifesztivál, így más irányú szenvedés iránt is kellett néznem. Szerencsére nem kellett messzire menni, rejtegetett még a konyhaszekrény bizonyos része finomságokat. Tavaly készítettem még néhány üveg chillis pálinkát, aminek a nagy része már…

Tovább
Szólj hozzá!

Tüzes víz - pálinka és chilli

2013. április 15. 18:07 - SimiTomi

Két előzmény volt, egyszer egy haverommal ittam olyan pálinkát, amiben volt egy piros paprika. Arra nem emlékszem, hogy az mennyire csípett - a másodikra annál inkább. Arról annyit érdemes tudni, hogy az üveg alja úgy három-négy centi vastagon meg volt rakva chilivel, így valami…

Tovább
6 komment

Fájdalom és boldogság kedd délelőttre

2011. október 25. 13:26 - SimiTomi

Már akkor kezdtem örülni, mikor a reggeli kávém előtt bóbiskolva Szasza irodájában megjelent ő maga, majd a táskájából egy többszörösen becsomagolt, gyakorlatilag hermetikusan lezárt valamit vett elő. Ebből rossz nem szokott kisülni, el is kezdtem ébredezni szépen lassan -…

Tovább
Szólj hozzá!

Helyzetjelentés a paprikafrontról

2011. február 22. 21:40 - SimiTomi

Egészen elképesztő fejlődés tapasztalható. Teljesen össze vagyok zavarodva, hogy egy klasszikust idézzek. Növögetnek, növögetnek? Nem, ezek szinte kirobbantak a földből. Egyelőre persze leginkább a hazai klímát már ismerő versenyzők vannak az élen, de a tavaly rendelt magok is…

Tovább
Szólj hozzá!

Az angol kontingens

2011. január 16. 00:32 - SimiTomi

Na, mindenkit összeállítottam egy képpé, így jól látszik, hogy kik is érkeztek pénteken a ködös Angliából. Balról jobbra haladva, szépen sorban: Mr. Vikki's H.H.H - Hell Hot Habanero Nando's - Medium Peri-peri sauce Cool Chile Co - Chipotle Shile Ketchup Levi Roots - Reggae…

Tovább
Szólj hozzá!

Paprikák teljes létszámban

2010. december 26. 19:31 - SimiTomi

Bár nyilván nem ma (12.26.), hanem pénteken (12.24.), de ideért hozzánk az összes növésben lévő paprika. Ebből kifolyólag viszont elkezdtem elfoglalni a hálószobai ablakpárkányt is. S ezzel ideért az a csomag is, ami egy kicsit jobban lett felcimkézve, mint az előző, így ez…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása